Kom smør, chokolade, nutella, sukker og farin i en lille gryde og smelt ved svag varme.
Tag gryden af varme og pisk æggeblommerne i et af gangen.
Kom chokolademassen over i en skål og rør hvedemel og salt i.
Pisk æggehviderne stive.
Vend æggehviderne i chokoladedejen over 3 gange.
Kom dejen i en form (her 25x30 cm) beklædt med bagepapir. Alternativt så brug en 24 cm smurt springform.
Kom kagen i ovnen og bag den ved 180° (alm. ovn) i ca. 25-30 minutter. Den skal være fast, men stadig en smule blød i midten.
Lad kagen køle helt af.