Pensl pandekagerne med olie på begge sider.
Skær pandekagerne i 8 "lagkage" stykker og fordel dem på en bageplade med papir. De må ikke overlappe hinanden.
Drys med groft salt og det valgte krydderi. Kom bagepladen i ovnen.
Bag chipsene ved 180 grader varmluft i ca. 5-10 minutter. Hold øje, det går lige pludselig hurtigt!!
Når chipsene er gyldne og sprøde tages de ud og afkøles på en rist.
Spis dem lune eller kolde med dip eller som tilbehør til en salat.