Selleriråkost med ristede nødder
Ingredienser
- 1/4 knoldselleri
- 1 dl cremefraiche
- 1 tsk honning
- 1 tsk citronsaft
- salt
- peber
- 1/2 hakket lille fed hvidløg
- 2 spsk hakket persille
- 1/4 dl kidney bønner - kan udelades
- 20 g ristede nødder
Fremgangsmåde
- Vend cremefraiche med citron, honning, hvidløg, salt og peber. Riv sellerien groft og pres den fri af væde. Kom den i dressingen og lad det trække min 30. min. Bland inden servering persille i.
- Serveres med bønner og ristede nødder, til evt. et stykke kylling.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen