Go Back
Udskriv
Recipe Image
–
+
servings
Sund og mættende salat med butterbeans
Antal:
2
pers.
Ingredienser
200
g
butterbeans - kogte og afkølede
1/2
squash i små tern
2
gulerødder i små tern
Majs af 1 majskolbe
-
kogt og afkølet
1
håndfuld persille
-
hakket
3
spsk
olie
3
spsk
æbleeddike
1
tsk
honning
1
nip chiliflager
salt
peber
20
g
hakkede macadamianødder
Fremgangsmåde
Bland alle grøntsager og bønner sammen.
Rør dressingen sammen og smag den til. Dressingen fordeles ud over salaten og blandes godt.
Drys med hakkede nødder lige inden servering.
Del din opskrift med mig på Instagram
Tag
@louiogbearnaisen