US Praline Muffins

Bland mel, sukker, bagepulver og salt sammen og sigt det i en stor skål.

I en anden skål piskes mælk æg sammen.

Kom mælkeblandingen i de tørre ingredienser og pisk det sammen ved lav hastighed indtil dejen er glat.

Tilsæt smeltet smør og vaniljekorn og pisk igen.

Kom chokoladesmørepålægget i og pisk hurtigt det hele sammen.

Fordel muffinsforme i en muffinsform med 12 huller.

Fyld 1 spsk dej i hver muffins form.

Kom dernæst 1 tsk af chokoladesmørepålægget i midten af hver muffin.

Fyld formene op med resten af fyldet.

Drys med hakkede hasselnødder og sukker.

Bag kagerne ved 175 grader i ca. 25-30 minutter - indtil de er hævet og bagte.

Tag kagerne ud og afkøl dem lidt i metalformen.

Vip dem forsigtigt ud og afkøl dem på en bagerist.

Server til en god kop kaffe!