Chunky monkey ice-cream

Pisk ægm vaniljekorn og sukker sammen til det er hvidt og skummende

Pisk fløden stiv og vend den i æggesnapsen

Skær bananerne i små terne

Hak chokolade og valnødder groft

Bland bananterne, chokolade, valnødder og knuste makroner i ismassen

Pisk æggehviderne helt stive og vend dem forsigtigt i.

Kom isen i en form og kom den på køl.

Efter cirka 5 timer er den halvfrossen, semifredo

Efter cirka 12 timer er den gennemfrossen.

Tag isen op 1/2 time før den skal spises, så den når at blive lidt blød

Server!