Pinksalat med rødbede/rødkål og hytteost
Ingredienser
- 20-25 skiver syltet rødbede i små tern
- 1/5 dl fintsnittet rødkål - ca. 250 g
- 1 spsk mayo
- 2 dl hytteost
- 1/2 tsk dijonsennep
- Salt/peber
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne sammen og smag til.
- Server straks.
Noter
Bliver den serveret i glas, som på billedet, er der til til 4+ pers.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen