Lakserilette med rygeost

Lakserilette med rygeost

Antal: 2 pers.

Ingredienser

  • 200 g bagt laks
  • 3 spsk rygeost
  • 2 spsk cremefraiche 18%
  • 1 spsk god mayo
  • 2 spsk citronsaft
  • Salt
  • Peber
  • evt. hakket dild

Fremgangsmåde

  • Laksen deles i mindre stykker med en gaffel. Rygeost, mayo og cremefraiche røres godt sammen. Smag til med citronsaft, salt og peber. Laksen blandes i dressingen og røres godt i. Smag riletten til.
  • Lad lakserilette hvile min. 30 min før servering.