Laksesalat med grov sennepsdressing
Antal: 1 pers.
Ingredienser
- 1 hoved hjertesalat
- 4 grønne asparges i mundrette stykker
- 100 g gravad eller røget laks
- 2 spsk olivenolie + 2 spsk citronsaft + salt/peber
- ca. 4-5 spsk grov sennepsdressing - Find opskriften HER
- 1 håndfuld frisk basilikum
Fremgangsmåde
- Fordel hjertesalatblade udover en stor tallerken. Pisk olivenolie, citronsaft, salt og peber sammen og dryp det udover. Aspargesstykker og laks kommes ud over bladene og den grove sennepsdressing fordeles herpå. Drys med frisk basilikum.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen