Is med mint og chokolade

Antal: 4 pers.

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Kom kondenseret mælk og fløde i en skål.
  • Pisk det tykt - det tager ca. 2-5 minutter afhængig af hvor kold ingredienserne er.
  • Kom pebermynte og grøn farve i. Smag og farv isen til, da der er meget stor forskel på styrken af pebermynteessents og fødevarefarve.
  • Vend chokoladen i.
  • Hæld isen i en form.
  • Kom isen i fryseren og frys til den er fast, ca. 4-6 timer - du skal ikke røre undervejs.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen