hjemmelavet Stjerneskud dressing

Stjerneskudsdressing

Forb. tid5 min
Samlet tid5 min

Ingredienser

  • 1/2 dl mayo
  • 1 dl cremefraiche 18%
  • 4 spsk piskefløde
  • 2 spsk aspargsvand
  • 4 spsk rejevand
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk tomatpure
  • 1 spsk ketchup
  • 1 spsk worcestershiresauce
  • 2-3 dråber tabasco
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 nip sukker
  • salt/peber

Fremgangsmåde

  • Start med at komme mayoen i en skål og tilsæt så cremefraichen, dermed undgåes det at mayoen klumper og ikke kan røres ud.
  • Tilsæt de øvrige ingredienser og smag dressingen til undervejs.
  • Kom dressingen i køleskabet og lad den trække min. 30 minutter inden servering.
  • Husk at smage den til inden servering.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen