Smelt smør og chokolade ved svag varme.
Pisk æg og sukker sammen til en jævn masse. Det skal ikke piskes for luftigt.
Bland det smeltede smør/chokolade i.
I anden skål blandes hvedemel, bagepulver og kakao.
Sigt melblandingen i dejen og vend det sammen.
Tilsæt popcorn og vend dem i.
Hæld dejen ud i en smurt, lille bradepande.
Bag brownien ved 170 grader i ca. 25-30 minutter.
Tjek med en tændstik, der skal hænge dej ved. Brownien må IKKE blive gennembagt.
Tag brownien ud og lad den afkøle. Kom den gerne i køleskabet, så den kan sætte sig inden servering.
Opbevares i luftæt boks i køleskabet.