Go Back
Udskriv
Recipe Image
Nutrition Label
Smaller
Normal
Larger
Fagioli Tonnato
Forb. tid
10
minutter
min
Ingredienser
Bønner
1
dåse butterbeans
-
eller hvide bønner, edamamebønner eller kikærter
1
håndfuld friskhakket persille
3
spsk
olivenolie
3
spsk
citronsaft
Salt/peber
Tuncreme
1
dåse god tun
2
spsk
god mayo
2
dl
cremefraiche 18%
1
spsk
citronsaft
1
spsk
finthakket kapers
Salt/peber
Grønne bønner
2-3
håndfulde frosne grønne bønner
-
harriot verts
Fremgangsmåde
Bønner
Skyl bønnerne godt.
Bland dem med de øverige ingredienser og smag til.
Tuncreme
Bland mayo og cremefraiche sammen.
Afdryp tunen for vand eller olie og kom den i.
Bland det hele godt sammen til en jævn creme.
Kom de øverige ingredienser i og smag til.
Grønne bønner
Kog bønnerne efter anvisning på pakken.
Når er der færdige kommes de straks under den iskolde vandhane og skylles, så de bevarer sprødhed og farve. Afdryppes.
Salat
Fordel de grønne bønner på et fad, dernæst bønner og tuncreme.
Pynt med persille og hele kapers.
Server salaten som den er eller med et stykke brød.
Del din opskrift med mig på Instagram
Tag
@louiogbearnaisen