Har du en sulten mave, så er du kommet til det rette sted!
For dig, som er ualmindelig glad for nem mad, velsmagende øjeblikke og mundvandsløbende madbilleder – gerne tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre.
Yes.
En madblog helt uden filter. Kun lysten til god og (nem) mad.
Om du er til nem aftensmad, dugfriske salater eller skoldhede supper. Lune brød og boller, hurtige madpakker, sprøde snacks eller obligatorisk fredagskage.
Bloggen er spækket med mere end +700 nemme og inspirerende opskrifter, professionelle billeder, og enkle step-by-step fremgangsmåder – lige til at gå til.
Hey, Jeg er Louise
Altid sulten, vaskeægte nordjyde bosat i Århus og ikke sådan at vælte af pinden. Lige der sidst i tyverne, okay så siger vi først i 30’erne, og med en brændende passion for mad, billeder og tekst.
På papiret har jeg en bachelor i ernæring og sundhed med speciale i ledelse, fødevarer og innovation. I dag arbejder jeg som fuldstidsblogger, madfotograf, online underviser og mentor.
Både her på louiogbearnaisen.dk og solopreneurs.dk.
Ikke bare alene, men sammen mit forrygende team, som hver dag sikrer at det hele kører, du kan få fingre i opskrifter, guides, kurser og jep, bare er en uundværlig del af Louiogbearnaisen.
Faktisk runder bloggen lige om kort tid 12 år!
Og er stadig for dig, som er pjattet med mad, men ikke suser rundt i køkkenet i timevis. Du finder ingen lange opskrifter, som tager dage eller bare timer. Opskrifterne er til dig med en utålmodig sjæl – der trives i køkkenet, men holder ligeså meget af at smække måsen i spisebordsstolen og gå til sagen; maden.
Så, madfilosofi?
Skal vi ikke bare aftale, at vi glemmer regler, retningslinjer og løftede pegefingre.
Mad behøver ikke være bøvlet :-)
>> Gå ikke glip af noget, gør som 20.000 andre og tilmeld dig bloggen her
Online kurser
Vil du lære nyt nu? Mangler du plads i kalenderen til at tage på kursus, eller vil du bare gerne lære noget når det passer dig? Her finder du mine populære online kurser spækket med ny viden, teknikker, strategier og bunkevis af tricks, du kan bruge med det samme:
>> Klik her og læs mere om mine online kurser