• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Louiogbearnaisen

madblog med nemme og lækre mad opskrifter + tips til madfotografering og foodstyling

  • Blog
  • Opskrifter
  • Foto-guides
  • Om
  • Kurser
  • Kontakt

Nem iskaffe med Nespresso

annonce

 

Iskaffe_opskrift_nespresso

Yes. Vi skal tale om kaf’. Kan du mærke, hvordan smilet allerede har bredt så over hele femøren? Jeg kan næsten ikke sidde stille på stolen af bare begejstring.

Eller måske er årsagen de 4 kopper iskaffe, jeg har skyllet ned under fotograferingen. Men intet skal jo gå til spilde!

Og jep, iskaffe er nærmere bestemt dagens helt i skysovs. Medmindre du bor i den øvre del af Nordjylland, så er den helt sikkert ikke gået din næse forbi. Iskaffe-moden. På hvert et gadehjørne. Og i alle varianter og prisklasser..

Okay, forleden måtte jeg dog lige blinke 3-4 gange, da jeg så skiltet i Aarhus midtby; 64 kroner!

I. Kid. You. Not.

Kaffe med mælk. Og frossen vand.

Til den nette sum af 64 k.r.o.n.e.r.

Den var ikke gået i det nordjyske. Og heller ikke ved den skeptiske nordjyde her – godt nok er jeg faldet i iskaffe-trenden med begge ben, meeen der er grænser. Også for kaffe, selvom jeg har svært ved at indrømme det.

 

 

Nuvel. Det er pivnemt, at lave iskaffe selv. Den havde du nok gættet, jeg ville smide i løbet af indlægget. Men seriøst, det er verdens nemmeste treat.

Har du været med længe herinde, så husker du måske jeg var på jagt efter en kaffemaskine og endte op med George Clooney aka. Nespresso’en, hvilket jeg kårede til 2014 bedste køb herhjemme.

2 år efter?

Mr. Clooney og jeg er et fast makkerpar på daglig basis!

Og lige siden, han flyttede ind, har vi brygget utallige kopper både almindelige kaffe, latte og ikke mindst iskaffe sammen.

Så da Nespresso pitchede det nyeste skud på Grand Cru-stammen for mig; Envivo Lungo, som er udviklet til især, at kreere en omgang toplækker iskaffe. Well..så gik der lige præcis 3 sekunder, før jeg var på.

Og skal vi bare sige, at iskaffen med den nye kapsel, måske har taget en smule overhånd herhjemme den sidste tid. Nøj, det er godt! Glem alt om eftermiddagskage eller store isvafler. Sådan et glas iskaffe om eftermiddagen, et lunt hjørne på terrassen og benene oppe. Klar anbefaling herfra!

Opskriften? Lad os kalde det fremgangsmåden. Jeg kunne smide dig en fancy version, men den helt enkle udgave, den er nu allerbedst.

Med sødmælk.

Iskaffe_opskrift_nespresso

Nem iskaffe med Nespresso

Print opskrift Pin opskrift
Forb. tid1 minute
Samlet tid1 minute
Antal: 1 pers

Ingredienser

  • 1 Nespresso Envivo Lungo
  • 2 dl store isterninger, ca. 5-6 stk
  • 1 dl sødmælk, eller minimælk/sojamælk/mandelmælk
Opskriften fortsætter efter annoncen

Sådan gør du

  • Kom isterninger i et højt glas.
  • Hæld mælken i glasset. Om du vil skumme den med din mælkeskummer eller stavblender, bestemmer du helt selv - jeg er på den neutrale udgave.
  • Smid kapslen i kapselmaskinen og 10 sekunder efter er der lækker iskaffe.
  • Skål!

Del din mad med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen - det bedste er at se en opskrift blive brugt af dig :-)

Iskaffe_opskrift_nespresso

Sådan undgår du vandet iskaffe

Men der er et problem med den enkle udgave!

I hvert fald efter min kaffesmag.

Iskaffe kan blive noget sjask. Især på en skoldhed sommerdag, hvor isterningerne smelter, før de overhovedet har ramt mundvigen. Så har du det også bedst med din kaffe som tjære, så kan iskaffe være en udfordring. Enten skal den tylles ned i en ruf eller så hopper du på den her løsning:

Kaffeisterninger.

Lav en omgang espresso. Over i en isterningbakke. 1, 2, 3 og der er kaffe-isterninger, som bare smelter lækker kaffe ud i din iskaffe.

Og det bliver bedre endnu!

Du kan enten snuppe den samme Grand Cru kaffe, som du bruger til iskaffen. Eller du kan vælge, at spice din iskaffe op med kaffe-isterninger med smag.
Glem alt om sirup og smagsforstærkere og hvad du ellers kan pimpe kaffen med, det her er vejen frem. Jeg siger det bare.

Fra en kaffeelesker til en anden ;)

Nespresso lavede på et tidspunkt en Limited Edition af kaffekapsler med smag af mint, som har været min ultimative foretrukne kaffe at lave isterninger til iskaffe af. Match made in Heaven!

Har du dem på lager, så skal du prøve det af! Men ellers, så prøv en omgang isterninger lavet på kaffe med smag af chokolade, karamel eller vanilje.
Iskaffen får lige der der lækre hint uden, at det bliver for meget og for sødt. Du ved sirup med smag. Der går næsten kagesmag i den.

Okay, som du godt kan fornemme, så jeg kan skrive stolpe op og ned om kaffe. Vi stopper her. Jeg regner med, at du har fanget at iskaffen er vejen frem og du ikke behøver hoste op med 64 kroner pr. glas. Det er faktisk ret nemt, selv at bikse sammen.

Også uden sødemidler, daggammel kaffe og pulvermælke..

 

Iskaffe_opskrift_nespresso

 

Iskaffe | kaffeisterninger med smag

Print opskrift Pin opskrift
Antal: 1 pers.

Ingredienser

Isterninger

  • Nespresso Grand Cru
  • Nespresso Ciocattino, chokolade
  • Nespresso Caramelito, karamel
  • Nespresso Vanilio, vanilje

Iskaffe

  • 1 Envivo Lungo
  • ca. 4-6 kaffe-isterninger
  • ca. 4-6 almindelige isterninger
  • ca. 1 dl sødmælk
  • Evt. 1- 2 tsk sirup eller sukker
Opskriften fortsætter efter annoncen

Sådan gør du

Isterninger

  • Lav espresso af den udvalgte kapsel og lad den af afkøle lidt.
  • Hæld espressoen i en isterningbakke og frys dem ned.

Iskaffe med smag

  • Kom isterninger i et højt glas. Jo flere kaffe-isterninger, jo stærkere kaffe.
  • Hæld mælken i glasset. Om du vil skumme den med din mælkeskummer eller stavblender, bestemmer du helt selv.
  • Smid kapslen i maskinen og 10 sekunder efter er der iskaffe.
  • Er du til et sødt pift, så rører du 1-2 tsk sukker eller sirup i din kaffe.
  • Skål!

Noter

Du kan bruge lige din favorit kapsel til isterningerne.
Del din mad med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen - det bedste er at se en opskrift blive brugt af dig :-)

Iskaffe_opskrift_nespresso

 

….det er mig igen!

Jeg glemte lige noget.

To tips, du skal unde dig selv: 

  • En skvis Bailey i iskaffen.
  • Udskift mælken med vaniljeis og udlad isterninger.
Previous Post: « Kokoskage med stikkelsbær
Next Post: Bag madbilledet: Sådan fotograferer du lyse madbilleder (+ gratis worksheets) »

Reader Interactions

Comments

  1. Julie Kathrine Joen

    elsker din blog! og fotokursus!
    En lille service meddelelse dog: billederne i dette blogindlæg virker desværre ikke.
    Du behøver ikke at offentliggøre denne kommentar, bare slet den :)

    Svar
    • Louiogbearnaisen

      Tusinde tak Julie – hvor er det dejligt at høre, at du kan bruge opskrifterne på bloggen og er glad for fotokurset 🙏😊

      Jeg får lige opdateret blogindlægget, så alle billederne vises korrekt – tak for at gøre mig opmærksom på det!

      Hav en skøn sommer ☀️

  2. Ida

    Kan man også bruge de her, til denne type iskaffe https://mycoffee.dk/vores-kapsler/ jeg har en maskine, men ikke lige de kapsler som du viser i indlægget :-)

    Svar
    • Louiogbearnaisen

      Hej Ida,

      Det tænker jeg godt du kan – om smagen bliver den samme, kan jeg dog ikke love :-)

      Prøv dig frem og fortæl os gerne om resultatet.

      Hav en skøn dag!

  3. Anne Marie Hoppe

    Hej:) vil starte med at sige tak for en god blog, som jeg flittigt har kigget igennem op til flere gange, og endda afprøvet ;)
    Mht denne iskaffe, så ville det være dejligt med et alternativ til dem (i hvert fald mig), som ikke er den heldige ejer af en George Clooney-maskine?
    De bedste hilsner, Anne

    Svar
    • Loui

      Hej Anne Marie,

      Tal for de fine ord – glad for at høre at du følger med på bloggen og kan bruge opskrifterne :-)

      Her er en anden opskrit på iskaffe uden hjælp fra Mr. Clooney :-):
      https://www.louiogbearnaisen.dk/2014/07/iskaffe-til-de-kaffetorstige-i-hedebolgen.html

      Jeg håber du kan bruge den – hvis du har spørgsmål til opskriften, må du endelig sige sig.

      Lad mig høre hvordan resultatet bliver og om du kan lide iskaffen :-)

      Hav en dejlig dag.

  4. Helle

    Hej Louise.
    Spændende blog at støde på – også med iskaffe, selvom jeg startede med chokolade cookies (som helt sikkert skal afprøves).
    Jeg drikker ikke kaffe, men min mand gør – og han savner ind i mellem de gode iskaffer fra Australien, så måske dette kunne være et glædeligt sommerhit, når vi nu alligvel har en Nespressomaskine stående! :-)
    Hilsen og smil fra en i sammenligning ikke helt så bageerfaren men lækkersulten sønderjyde ;-)

    Svar
  5. Pia B.

    Hej Louise

    Tak for et godt blogindlæg og en altid god blog.
    Meget inspirerede.

    Svar
  6. Ida M.

    Jeg ELSKER iskaffe! Rigtig godt blogindlæg og mega lækre billeder!

    Svar
    • Loui&bearnaisen

      Hej Ida

      Iskaffe er det bedste på den her årstid!
      Tusinde tak :)

  7. Mette

    Wow! Det er bare de flotteste billeder!

    Svar
    • Loui&bearnaisen

      Tusinde tak, Mette :)

Skriv en kommentar: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Louiogbearnaisen - altid sulten

For dig, som er ualmindelig glad for nem mad, velsmagende øjeblikke og mundvandsløbende madbilleder - gerne tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre.
Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

Kontakt Louise

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Gør som over 22.000 andre

Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

guide til fotoudstyr

Footer

Følg @louiogbearnaisen på Instagram

Madpakke-muffins spækket med lige det fyld, du er Madpakke-muffins spækket med lige det fyld, du er vild med - de dur nemlig med det meste 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Jeg gik med laks og spinat. Og nåhr ja, squash, cheddarost og bacon 🥓☺️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pisk, bland, bag.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Og så er der nemme, saftige madmuffins til madpakken, frokosten eller den der brunch, hvor du lige mangler det ekstra hit på sidelinjen.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nap opskriften ovre på bloggen nu (link i bio og story) + 7 ekstra ideer til fyld, som du måske allerede har på lager, som rest i køleskabet eller fryseren 👋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madpakkeinspiration #madinspiration #brunchideas #nemmad #madtilbørn #sundmad
Januars hitliste var.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Januars hitliste var..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨ Lunere himmelstrøg med Marrokansk salat, tomatsuppe til snuen og Havregrynsbarer i kaffepausen.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨ Endnu mere salat med quinoa (for posen er uendelig), den hurtige laks i grøn karry, et smut til Indien med fuld spark til smagsløgene med Tandoori kylling og kæmpehittet pizzapakker.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨ Og så for at slutte helt nemt af efter en liiidt lang og sjasket januar, men alligevel helt på toppen: de der Nutella brownies med kun 3 ingredienser.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hvad var din favorit i januar? 😀😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madinspiration #nemaftensmad #madpakke #kagetid
Nutella brownie med 3 ingredienser! 😃 ⠀⠀⠀ Nutella brownie med 3 ingredienser! 😃
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Yup, det bliver ikke meget nemmere! 

Hiv nutella, æg, mel frem. 

Pisk, vend, bag. 

Og på 20 minutter (inkl. opvask), så har du perfekte brownies 👌

Ikke sådan tandklæbende fudgy. Eller chokoladekage-tør. Niks, men lige med den der helt rigtige konsistens, så de forsvinder i en ruf 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Nap opskriften på brownies ovre på bloggen nu (link i bio og story) 🤎 ..og jep, de er også gode med både hakket chokolade eller nødder vendt i ☺️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madinspiration #nutellalovers #kage #brownies #nemkage #snack
Den ultimative Tandoori kylling 🍗 Spækket med Den ultimative Tandoori kylling 🍗

Spækket med smag og genialt match til den hurtige salat fra i går 🙌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Så nem omgang?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nææ 😉 Du kommer til at bruge 17 minutter foran krydderihylden i supermarkedet. Du ved, lure og lure – det er altid helt umuligt at skelne krydderierne fra hinanden og finde dem, som man skal bruge!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nå. Hjem med rovet, tømme et helt skab, så der er plads til duftende dåser, glas og breve. Men så er du også helt klar på indisk paaaarty – resten af året! ..du skal jo igennem dit nye arsenal af krydderier 😄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du kan selvføjelig også nappe den nemme og købe en bøtte færdig tandoori krydderi-mix - næsten ingen løftede øjenbryn herfra ☺️
Uanset hvad du er på, så krudt op for smagsfesten med Tandoori kyllingen her og måske et hjemmebagt naanbrød? Du finder det hele ovre på bloggen (link i bio og story) 🧡
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#aftensmad #aftensmadinspiration #indiskmat #kylling #lækkermad
Vitaminbomben af en salat spækket med gulerødder Vitaminbomben af en salat spækket med gulerødder, rødbede, spinat og forårsløg. Bobbet op med mættende kikærter og quinoa. Mixet med persille og forårsløg. Og så lige en skarp vinaigrette dressing til at samle hele molevitten 👌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Knas? Giv salaten et drys ristede græskar eller hakkede, saltede mandler.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Endnu mere? Feta er slet heller ikke dumt, det samme med rest grillet kylling i tern, hvis du kaster salaten i madpakken 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #madinspiration #salatbowl #saladrecipe #sundmad
Den ene ting, som mangler i din kaffepause ☺️👆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Havregrynsbarer med chokolade 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nemt, let og lækkert, - og næsten kunne forveksles med en halvsund myslibar. Det er de ikke. Til gengæld er de et hit til kaffepausen her i ugen: Om du bare er dig. Har andre med på arbejdsholdet slash studieholdet eller en familie, som kigger forbi i weekenden.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Skal der ekstra til? Bob dem op med:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨Smeltet chokolade lige smurt på toppen
✨Ekstra knas med hasselnødder, mandler eller valnødder i 
✨ Tørret frugt, hvis du er på det hold .. rosiner, tranebær, abrikoser
✨ Smag af vanilje, revet appensinskal eller et hiv kanel
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Opskriften dur med det hele (find link i bio og i story)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Tag hvem du vil dele en havregrynsbar med i din kaffepause? 😃👇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#kageinspiration #kaffeogkage #nemmad #snackideas #kage
Træt af kålsalat? Nap den her 👆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sprælsk marrokansk-inspireret salat gulerødder, kikærter og quinoa. Lige vendt med en krydret dressing og så er der lækker, mættende salat og tilbehør til aftensmad og madpakken med 💯
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Den helt nemme? pre-revne gulerødder, kikærter på dåse og forkogte quinoa. Så det næsten bare at blande 😁
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Find salaten ovre på bloggen (link i bio og direkte link i story) 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #sundmad #madinspiration #vegetarianrecipes #madpakke
5 aftensmadsretter på under 30 minutter ⏰
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Okay, jeg overvejede 10, for arkivet bugner af hurtige opskrifter. Men du får 5 🖐️ 

De 5 opskrifter, som er ekstra geniale til januar – og februar med. Både på råvarer, nemhed og (fuld blæs på) smag. For lad os bare være ærlige her; der skal altså sparkes lidt ekstra gang i de lunkne smagsløg i de her måneder 😅
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Det gør vi her. Både med laks, kylling, oksekød og vegetarisk 👇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling i parmesansauce 
🔥 Curry med blomkål, kartofler og kikærter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Tunesisk-inspireret gryde med kylling og couscous⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Laks i grøn karry
🔥 Kartoffel- og porresuppe med bacon

Hvilket hold er du på? 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(Du finder dem alle pakket og klar ovre på bloggens forside nu - link i bio)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #madinspiration #hurtigmad #sundmad #30minutemeals
Følg @louiogbearnaisen

Mere sulten? Få nye opskrifter, tips og guides!

Privacy Manager
Cookie-og privatlivspolitik

Copyright © 2023 · www.louiogbearnaisen.dk

Foodie Pro Theme On Genesis Framework