Lad os snakke om noget andet end tærter og kompetencer, hvilket lidt groft sagt betegner mit liv i øjeblikket. Tærterne har vi snakket om her, kompetencerne, ja, dem har jeg diskuteret på karrierekursus gennem alverdens procesværktøjer de sidste par uger. Såå hvad siger I til vi snakker om rabarber i stedet?
Den der gode stængel, som er både sød og syrlig og bliver smidt i nakken på os forbrugere lige nu. Eller vokser som ukrudt ude i din have – der er turbo på dem, de vokser løs.
Har jeg set ovre ved naboen.. Jeg tvivler altså på de får spist sig gennem dem allesammen – jeg kunne sagtens ofre mig og hjælpe lidt til, hvis det skulle knibe.
Fan eller ej, så har jeg gravet i bloggens gemmere efter de bedste rabarber opskrifter til dig, tørret en hel del løbende mundvand væk undervejs og samlet de 10 bedste (og sødeste) opskrifter med rabarber. Hold nu mavle, jeg måtte have en ekstra lommeklud til mundvandet, for der er nok at savle over i rabarber-arkiverne.
Kage på kage. Godte på godte. Jeg må se mig overmandet, jeg kan simpelthen ikke vælge en favorit til min ypperste anbefaling mellem de 10 opskrifter.
At vælge ud mellem kompetencer er nemt, men rabarber opskrifter! Ej, det kræver vist en smagsprøve på dem alle igen :) Jeg elsker rabarber og prøver altid at nå at spise så mange som overhovedet muligt, mens de er i sæson, så den skal haver fuld gas den næste tid.
Yoghurtis med chokolade og rabarber
Rabarberkage med marcipan og mandelmel
Rabarberkage med tuckiks og flødeskum
Rabarber cheesecake med ingefærkiks
Blondie med rabarber og pecannødder
Rabarbertærte med marcipan og kokos
Rabarbertrifli med ristede nødder
Skriv en kommentar: