Varm kakaobar – vinterens fineste event

Vinteren er lige på trapperne og det er ved at være tid til varme drikke i litervis. På den her årstid er det oftest gløgg, som gæsterne bliver budt på – men måske skal det være anderledes i år? Jeg foreslår en kakao/varm chokolade-bar. Fyldt med med masser af smage og toppings. Marshmallows, pebermyntestokke, krydderier, chokolade… Alt hvad hjertet begærer.
Jeg arbejder professionelt med konceptudvikling og måltidsoplevelser, så den her ide  kan jeg slet ikke for armene ned over. Den er så fin og kan virkelig leges med i det uendelige. Og så er det jo bare en fest, når man selv kan få lov at blande netop sin yndlings drik. Om man er barn eller voksen :)

Du kan se en skøn (og virkelig gennemført) udgave af baren hos bloggen Celebrating Everyday Life – arhmen, der kiggede jeg gerne forbi og brugte et par timer. Vil du med?

Ellers er det jo bare at give sig i kast med egen udgave. Havde jeg ikke siddet begravet i bachelor, var jeg fluks gået i gang med en pop-up event-udgave her i Aarhus – det vil da være mægtig hyggeligt, at kunne tage et afbræk i julehandlen og tage på kakao-bar(cafe) et par timer. Men det må blive næste år. Ellers er ideen i al fald givet videre, hvis der sidder nogle ildsjæle som vil gøre juleindkøbene lidt hyggeligere. Jeg kommer gerne forbi :)

Og til os andre, så har jeg samlet en lille liste på godter, som vil passe ganske godt til en kakao-dag. Giv endelig Jeres besyv med, så der kan blive fyldt op i baren.

Kakaopulver/Varm chokolade

• Hvid chokolade
• Mælke chokolade
• Mørk chokolade
• Mokka
• Kakaopulver

Toppings

• Marshmallows
• Gingerbread/kiks/småkager
• Pebermynteknas
• Kokos
• Karamel
• Flødeskum
• Chokoladeknapper
• Nødder
• Espressopulver
• Lakridspulver
• Apple pie spice mix

Sirup

• Karamel
• Lakrids
• Almindelig
• Vanilje

Rørepinde

• Orange/chokoladestænger
• Kanelstænger
• Pebermyntestokke
• Saltstænger