• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Louiogbearnaisen

madblog med nemme og lækre mad opskrifter + tips til madfotografering og foodstyling

  • Blog
  • Opskrifter
  • Foto-guides
  • Om
  • Kurser
  • Kontakt

Test!…en smagfuld en af slagsen

21

//Sponsoreret //Indeholder affiliatelinks

Det her monstrum har taget al pladsen i mit køkken, de sidste par uger, hvor jeg har haft den til test af Tefal. Egentlig var det nok mere kærsten som have Actifryen til test, da han næsten ikke kunne være i sig selv over at få en ny køkkenmaskine i huset. Alt med knapper, display og lyde gør ham 10 år yngre og fuldstændig umulig at komme i kontakt med. Der skal pilles, prøves og …skilles ad. Og inden da fik han da også set samtlige youtube-videoer og test på nettet, så han lige var klar..

Well, da jeg ofte ser ham som den almen forbruger (hvilket han hader at blive kaldt…) og jo var mere end klar, satte jeg ham til at teste actrifryen først. Så mens jeg sad i det nordjyske i påskeferie, fik jeg videoer og billeder tikkende ind hele tiden og igen. Pomfritter, kylling, bacon…alt hvad et mands hjerte begærer når han er alene på skuden.

10

Well, jeg var da en smule bekymret for om actifryen stadig var i live når jeg kom hjem…for ikke at tale om kæresten!

Men alt var heldigvis sprællevende. Og jeg kunne tage et skeptisk syn på maskinen. Jow, sådan noget nymodens maskineri gør altid nordjyden i mig en smule kritisk. Hvad er der nu galt med en god gammeldags gryde eller ovn?
Men så er det jo godt man bor sammen med gadget-mand nummer 1, som lige kunne ryste alle facts og en turbo introduktion af sig. Tefal, I burde ansætte ham som sælger ;)

11

Anyway, til det som det hele handler om; Actifry. Du kan læse meget mere om den her, men er du ligesom jeg (og ikke kæresten), så får du den sjovere version her:

Jeg har udarbejdet et lille interview med kæresten….en mand af få ord ;)

Actrifry, hvad kan den?

Lave mad? Den kan de samme en varmluftovn – bare hurtigere og nemmere. Og sundere!

Er det ikke bare en frituregryde?

Narj, den kan jo ikke friture ting, for det bader jo ikke i olie. Den er ligesom en sund friture gryde, you know.. Gør ting sprøde.

Hvad kan den lave?

Alt!

Smager det godt?

Jep.

Skal man bruge 20 minutter bagefter på at gøre den rent?

Det klarer opvaskemaskinen

Kommer du reelt til at bruge den fremover eller skal den bare fylde i skabet?

Yes

Så kan du anbefale andre at købe den eller er det bare gear (oversat: ting for sjov skyld, som fylder i vores skur)?

Køb den som kan lave flere ting på en gang – det er smart.

 

12

Jeg fik da også lov at komme til og har fundet mig en svaghed, som maskinen laver til UG. Saltede mandler! Det er min yndlings snack, men noget jeg synes er voldsomt at starte ovnen op for. Og mit projekt med mikroovnen gik jo ligesom helt galt, husker du måske..
Men actifryen – den kan lave mandler bedre end dem man køber – endda på kun 5 minutter. Hurra, det er næsten nok til, at jeg ville købe den bare til det formål.

Ellers så opdagede jeg i går, at den også er fantastisk til hjemmelavet mysli….og tørret frugt! Det er lige i min ånd. Myslien bliver ristet jævnt og brænder ikke på + det går mere end hurtig. Tænk lige på sommerens koldskål med luksus mysli på 10 minutter. Eller ristet rugbrød helt uden fedtstof, men bare med krydderier og måske et dryp muscovadosirup (en ny svaghed jeg har fået). Kylling til salaten? Bacon til salaten? Laks til salaten? Det er altså nemt lige at lave uden man skal svines til med stegeos og fedtsprøjt fra panden.

14

Så selvom jeg er skeptisk nordjyde, der synes køkkenmaskiner ofte fylder mere end de gavner, så er jeg ved at krybe ind i fremtiden til dem. Actifryen har sneget sig ind på mig og jeg synes virkelig den er et fint alternativ til brug af ovnen, som både skal opvarmes og bager ujævnt (min gør)..for ikke at tale om rengøring! Actifryen kan gå i opvaskemaskinen – halleluja! Faktisk vil det være ret fin til studerende, som ofte ikke har en ovn. Bare et tip.

Designmæssigt er der noget at arbejde på på den her udgave. Den forstyrrer mit øje i køkkenet og jeg vil ønske den kunne gøres en smule mere …stilet? Måske sort med noget pænt krom. Eller flødefarvet hvid med knapper, som ikke er neonfarvet. Mindre “grafisk-gøgl” på den og mere ja, kedelighed. Jeg synes virkelig den er utiltalende, for at sige det pænt. Her skal siges at kæresten synes den var sej med farverne og billederne… så måske det bare er en kvindeting?

20

Vil jeg anbefale den? Både og. Jeg har et behov for den kan lave flere ting samtidig. At den er en smule pænere i køkkenet og måske kan indstilles varmemæssigt. Derudover er prisen lige i den høje ende, hvis den skal appellere til den almene forbruger. Du kan få smidt en kombiovn i nakken for under 1/4 del af prisen!
Når det er sagt, så gør den arbejdet i køkkenet nemt og hurtigt. Og det er virkelig noget som rykker for mit vedkommende, når man kommer sent hjem og bare gerne vil have sund mad uden for meget arbejde og rengøring – også når det bare er mad til én person.

Er du blevet lun på bæstet, så kan du finde den lige her.

Psst, den større og dyrer model findes i lidt pænere design og kan lave flere ting af gangen.
Find den laban lige her.

 

23

 

Opskriften på de saltede mandler kan du finde herinde imorgen :)

 

Previous Post: « Rare rabarberkager & desserter
Next Post: Saltede mandler – homemade! »

Reader Interactions

Comments

  1. Karen

    Hejsa
    Lin
    Linkene til de to actifrys virker ikke :( vil du gi mig navnet på den store model, der kan lave flere ting på en gang?
    Dejlig side! Go ideer og super spændende og velsmagende mad :-) Tusind tak!!

    Svar
    • Loui&bearnaisen

      Hej Karen

      Nå, det får jeg lige rettet. Den store model er denne; http://www.tefal.dk/All+Products/Cooking+Appliances/frituregryder/Products/ActiFry+2in1/ActiFry+2in1.htm

      Tusinde tak :)

Skriv en kommentar: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Louiogbearnaisen - altid sulten

For dig, som er ualmindelig glad for nem mad, velsmagende øjeblikke og mundvandsløbende madbilleder - gerne tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre.
Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

Kontakt Louise

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Gør som over 22.000 andre

Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

guide til fotoudstyr

Footer

Følg @louiogbearnaisen på Instagram

Har du prøvet den?👆 Til de helt nemme mandage; Har du prøvet den?👆 Til de helt nemme mandage; pasta-hittet med bagt feta. Og perfekt til at sluge rester og slatter fra køleskabet. Om det er grøntsager, som skal bages med og vendes med fetaen eller lige den rest kylling, bacon, revet ost eller sidste, liiidt trætte spinat i posen, som skal blandes i. Fetaen klarer det hele 😄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#bakedfetapasta #fetapasta #nemmad #madinspiration #mandagsinspo 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Trænger du også til en iskold fredagssjus? ☺️☀️ Nap den her: Iste med fersken, citron og mynte ..og lige med en skvis gin, så er fredagsplanen klar 🍹 Hvem inviterer du? 🙋‍♀️ 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#fredagsdrinken # #icetea #happyhour #tgif #fredagsbar
Nemt og lækkert tilbehør til aftensmaden 👆 Je Nemt og lækkert tilbehør til aftensmaden 👆
Jeps, “alt-i-en”, 30 minutter og så er der ovnbagte kartofler, grøntsager og majskolbe toppet med feta, der dur til både kylling og karbonaden. Faktisk til det meste 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nap opskriften på louiogbearnaisen.dk under “aftensmad” eller gennem linket i bio 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madinspiration #nemaftensmad #sundaftensmad #30minutemeals #onepanmeal
Mexican Night 🥳 Hjemmebagte tortillas, syrlig k Mexican Night 🥳 Hjemmebagte tortillas, syrlig kålsalat, krydret oksekød og spicy dressing!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
..Eller nap den på søndagsfacon i turboversion med hjemme-bragte tortillas og rester fra lørdagen. Måske en rest mørbrad eller pulled pork? Det er planen her med sidstnævnte sag, der er genial med den syrlige kålsalat og stærke dressing 😋🌮
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Har du rester på sønsdagsmenuen? 🍽
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#mexicanfood #aftensmadinspiration #nemaftensmad #tortillas #lækkermad
Hvidløgsbrød 😋 Knasende, blødt, salt, skarpt Hvidløgsbrød 😋 Knasende, blødt, salt, skarpt, sødt og bare helt igennem genialt.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Jojo, nemmest  er det at hive posen med de to færdigbiksede flutes op af køledisken. Men skal du lige prale lidt ekstra henover sommerens sidste rosé, så napper du det her hvidløgsbrød 🍷
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7 ingredienser. 3 minutters arbejde. Ind i ovnen og vent på duften. Oh yea – den siver ud i alle afkroge og bliver hængende (Husk lige at få stillet det nyvaskede tøj bag lukkede døre 🙈).

Og så er det bare at hive det varme, sprøde hvidløgsbrød ud og servere til .. Well, alt eller bare helt for sig selv, som weekend-snack– der er ikke meget, som hvidløgsbrødet ikke kan klare 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#madinspiration #hvidløgsbrød #nemaftensmad #garlicbread #aftensmad #grillmad #snack #hvidløg #aftensmadinspiration
Pavlova med sommerfriske bær? Eller måske en rab Pavlova med sommerfriske bær? Eller måske en rabarberkompot med de sidste fra sæsonen? Det kunne man, meeen vi gør noget andet 😀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lemon Curd 🍋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Og ovenpå sprød marengsbund med blød, skumfidus-midte, luftigt flødeskum rørt med frisk mascarpone og lige toppet med knasende, ristede mandelflager, så der genial kage til nem dessert.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(Yup, måske har du luret den, det er en copy paste af min populære citron marengs roulade ☺️)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Der nu er den nemmeste pavlova, der ligner en halv million og smager som en hel 😋 Både om du går med lemon curd. Kompot. Eller hiver de friske frugter på toppen. Hvad er du på? 🙈..🍓🍒🍋🫐🥝..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nap opskriften på pavlova, guide til sagen og endnu flere ideer til fyld ovre på bloggen nu 👋☺️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#kageinspiration #pavlova #dessert #madinspiration #kagetid #sommermad
Nemme, bløde fladbrød 😋 Bag en bunke, frys ne Nemme, bløde fladbrød 😋 Bag en bunke, frys ned og så der lækre brød til både aftensmad, frokost og madpakken. Måske med..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☀️En omgang hummus, krydret kylling og salat
☀️Som tilbehør til græske oksespyd og heftig tzatziki (den er jeg på 🙋‍♀️)
☀️ Eller lige bagt på grillen sammen med pulled pork og en omgang coleslaw⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Yup. Fladbrødene dur til det meste ☺️ Nap dem ovre på bloggen nu (link i bio) + endnu flere madideer, hvor du kan hive fladbrødene med til. 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#fladbrød #nemaftensmad #madinspiration #bageglæde #flatbread #madpakke #nemmad
Sommerens nemmeste jordbærkage 🍓☀️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Jeps, glem fedteri med mørdej i sommervarmen, baks med mazarinmasse og den der gelé!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
I stedet får du: Sprød mandelbund, frisk (topnem) flødecreme og søde, spændstige jordbær 😊⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Kan den slå jordbærtærten?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Well..
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nap opskriften over på bloggen (link i bio) og så er det bare at bedømme ..måske til en #fredagskage? 😃 🌟🌟🌟
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#kageinspiration #jordbærtærte #madinspiration #nemmad #bageglæde #jordbær
Følg @louiogbearnaisen

Mere sulten? Få nye opskrifter, tips og guides!

Privacy Manager
Cookie-og privatlivspolitik

Copyright © 2022 · www.louiogbearnaisen.dk

Foodie Pro Theme On Genesis Framework