Gulerodsbrud fyldt med smør

Brrr…nu er det simpelthen for koldt! Jeg er efterhånden træt af at omklamre radiatoren, pakket ind i dyne, hue og handsker, mens mine frosne knogler klirrer. Det er simpelthen svært at lave ret meget konstruktivt sådan! Ret heldigt mine dage så bare har stået på teorilæsning, selvom det er svært at bladre med vanter på…

Jeg fik dog lige taget mig sammen til en hurtig tur i køkkenet. Det er alt for lang tid siden der er blevet bagt gulerodsbrud, så med hjemmelæsedag igår og kaffe på kanden, skulle de selvfølgelig forsøde min eftermiddag.

Jeg stod lidt i et svært dilemma. Sunde eller syndige? Den kunne gå begge veje. Lige indtil smørret sprang ud af køleskabet og ned i dejen – så kunne jeg desværre ikke gøre noget. Et styk piv-syndig dej. Arrh, for bare en smule fibre, røg der lid groft mel i. Okay, faktisk kun for smagens skyld.
Vente, vente, vente og så var der toplækre bløde gulerodsbrud til mig. Misundelige? I kan lige nå at smide en omgang over til weekenden. Muligvis er de allerbedst nybagte, meeeen en hurtig, lun tur på risteren tager dem nu meget godt af den himmelske smagsstige.

Min weekend skal stå på rengøring og det sidste flytning. Et godt råd til alle, som pønser på flytning i snarlig fremtid. Lad vær! Snestorm gør alt 10 gange mere besværligt…og vådt. Jeg ser umådeligt meget frem til weekenden er ovre og jeg endelig kan sætte det sidste punktum i den flyttesaga.
Indtil da; Godt der er gulerodsbrud til ar få os gennem weekendens strabadser ;)