• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Louiogbearnaisen

madblog med nemme og lækre mad opskrifter + tips til madfotografering og foodstyling

  • Blog
  • Opskrifter
  • Foto-guides
  • Om
  • Webshop
  • App
  • Kontakt

Lynkonkurrence! Vind 4x Mad fra Samvirke (LUKKET)

samvirke bøgerDet kan godt være jeg smider om mig med “mad-jeg-lige-lavede-ud-af-rester” og får det til at lyde som det nemmeste i verden. Men ligesom alle andre (håber jeg da..) har jeg også mine kvaler med aftensmaden, når hverdagen rigtig viser tænder med travle, sene dage. Så al inspiration modtages med kyshånd. Altså inspiration som kræver minimum tid, indkøb og ikke mindst hjerneaktivitet.

Det har Samvirke sat fokus på med fire nye kogebøger. Måske husker du serien “Mad fra Brugsen”, som udkom i 80’erne? Det gør jeg, da min Mutter har haft dem på lager hele min barndom, og efterhånden er de godt slidte. De fire nye bøger er arvtagere efter serien og giver bud på lækre, moderne retter til hverdagens aftensmåltid. Enkle og nemme, men med et twist. Derudover tips, tricks og ret god information om de forskellige råvarer. Slet ikke dumt. 

Jeg er en sucker for de her “serie-koncepter” med opskrifter og det skal selvfølgelig ikke gå ubemærket hen!

Har du lyst til at få fingrene i sådan et sæt pivfine bøger, så smid en kommentar herunder med navn og email. Som det venlige menneske jeg jo er, er der frit valg på alle hylder til indhold af kommentaren. Rart, ikke ? (;

…..Meeen lidt konstruktiv kritik til forbedring af bloggen, et kammeratligt dunk i ryggen eller et enkelt like på bloggens facebookside, Bloglovin eller Twitter (jeg prøver af disse tider) modtages med et stort bredt smil (: 

Konkurrencen er lynens hurtig og slutter onsdag kl. 24.00 – så skynd dig! 

samvirke bøger

Previous Post: « Tabouleh med cremet dressing
Next Post: Dobbelt Chokoladesnegle »

Reader Interactions

Comments

  1. Cæcilie

    Åååh, det ville være på sin plads med nogle kogebøger, nu hvor jeg lige er flyttet hjemmefra :-D Tak for altid god bloggin’!

    Svar
  2. Mette Ravn

    Altid lækre opskrifter her på siden! Og det vigtigste er, at de fleste af dem har jeg rent faktisk lyst til at give mig i kast med -hvilket jeg selvfølgelig har gjort :) Det er en god inspiration at læse på bloggen :)

    Svar
  3. Vivi Betzer

    Super spændende blog du har. Fandt den tilfældig på facebook – og har siden afprøvet flere af dine lækre opskrifter. Især dine knækbrød – de er fantastiske til et mellemmåltid :-)
    Foretager næsten al handel i den lokale Dagli Brugs – så ja tak til kogebøger fra Samvirke :-)

    Svar
  4. Katrine Thomsen

    Skøøøøn blog, som jeg først lige har opdaget for nylig. Så nu vil jeg gå i krig med alle dine lækre opskrifter :)

    Svar
  5. Karen Marie

    Du har dig en dejlig blog med lækre opskrifter! Og sådanne nogle lækre bøger kunne jo være fedt at få fingrene i!

    Svar
  6. Anne-Marie Andersen

    Dejlig blog med superflotte billeder og masser af personlighed.

    Svar
  7. Anne

    Mangler inspiration – serverer alt for tit havregrød til mine børn :)

    Svar
  8. Helle Hald

    Hos dig finder man altid god inspiration og dine billeder er ret motiverende og man får straks lyst til at gå i gang med en ret :)

    Vil være fantastisk at vinde de bøger.
    hhald@mail.dk

    Svar
  9. Maria F

    Elsker din blog, du er så dejlig velformuleret

    Svar
  10. Ann-Kristin

    Jeg elsker at blive inspireret af kogebøger og madblogs, men desværre kniber det med tiden til at få afprøvet de mange spændende opskrifter. Heldigvis venter en laang juleferie forude, og der skal der helt sikkert kokkereres i stor stil, så du kan bare sende en af kogebøgerne min vej ;)

    Svar
  11. Lotte Skovbo Hansen

    Jeg elskede Børnenes Kogebog fra Brugsen, da jeg var barn. Chokoladekagen er den første kageopskrift jeg kunne udenad.

    Svar
  12. Louise Blæsbjerg

    nøj! Dem kunne jeg godt bruge! Jeg køre hurtigt sur i slanke retter og elsker ny inspiration :)

    Svar
  13. Ditte

    Åhhhh lækre bøger! Jeg deltager :-*

    Svar
  14. Agnethe Herskind

    lækkert og spændende ser det ud! <3 Dejligt med god inspiration, og skønne konkurrencer på denne søde blog. fORTSAT god aften. knus <3

    Svar
  15. Josefine Andersen

    Det er en virkelig dejlig hjemmeside du har, jeg bruger ofte opskrifterne :D Bliv endelig ved!

    Svar
  16. helle riedel

    Ved et tilfælde har jeg for et par dage siden kigget lidt i gamle Mad Fra Brugsen-bøger – det var som at blive ekspederet direkte tilbage til barndommens madunivers! Godt at der er kommet en up-date på bøgerne, da mange af opskrifterne er i den tunge og knapt så sunde ende…

    Svar
  17. Julie Jørgensen

    Sikke en fin blog! Og sikke en fin konkurrence, ville elske at få lidt inspiration til de daglige måltider :)
    Rigtig god dag til dig :)

    Svar
  18. Anja

    Dem napper jeg! ;)
    Tak for en inspirerende blog, der giver mig lyst til at lave en masse mad, jeg ikke anede eksisterede! :)
    goya@paradis.dk

    Svar
  19. heidi

    heidi
    heidirams89@gmail.com

    JEG ÆLSKER MAD <3

    Svar
  20. Ellen Øvig

    Jeg vil gerne give “et kammeratligt dunk i ryggen” for hele din blog, men i særdeleshed for indlægget om, hvad dine tanker er/var i forbindelse med din dumpede eksamen. Synes det var hudløst ærligt og fik mig til at tænke meget over tingene, nu hvor jeg selv er studerende på en videregående uddannelse. Tak for det, super godt indlæg! :-)

    Svar
  21. Anne - fra den omvendte verden

    Sikke en fantastisk blog du har! Lækre billeder – og jeg er helt vild med din “photo-newbies” indlæg. Jeg har selv lige fundet glæden ved at fotografere mad – og skal så i gang med rigtigt at lære dét :)
    KH
    Anne

    Svar
  22. Tina Andersen

    Jeg elsker din blog, det er altid dejlige opskrifter, lette at gå til og intet snopperi her. Du tager gode emner op og det er dejligt at du tør komme med dine synspunkter.
    Man kan aldrig få for mange kogebøger, vi bytter og deles om dem i vores familie, så føles det som at have fået nye ind imellem, så alle kan få glæde af dem.

    Svar
  23. Maj-Britt

    Jeg må da prøve om heldet er med mig :)
    De ser spændende ud :)

    Svar
  24. Katrine Jessen

    Jeg ville elske at kaste mig over de bøger!
    Jeg er ret stor fan a din blog, som da også ligger som fast side i min bogmærkelinje. Den tiltrak mig i starten pga. de lækre opskrifter og gennemførte layout. MEN, nu tager jeg faktisk mig selv i at klikke på den fordi jeg er helt vild med din evne til at fortælle om og formulere dine opskrifter, oplevelser og tanker. Tak for det :)

    Svar
  25. Lene

    Hej

    jeg vil da også gerne have chancen for at vinde disse skønne kogebøger, synes jeg trænger til ny inspiration.

    Super blog du har, jeg kan godt lide, at den er en blanding af mad, dit liv og dine tanker mv.

    Hilsen lene
    solvangis@mail.dk

    Svar
  26. Ann

    Ælsker kogebøger. Læser dem også, når jeg ikke skal lave mad! Det samme gælder din blog. Den er ofte inspiration for aftensmaden, og jeg er vild med, at du ikke har dedikeret den til LCHF-paleo-lirumlarum. Bliv endelig ved:-)

    kh

    Ann

    Svar
  27. Bente K

    Sikke en skøn konnkurrence :-)
    Og så elsker jeg din skønne blog med masser af inspiration og lækre opskrifter :-)

    Svar
  28. Selma

    Elsker at lave mad og prøve nye opskrifter – har også haft stor glæde af nogle her fra bloggen!!! :-)
    Men som du selv skriver, kan det altså bare være svært at finde inspiration og energi til noget lækkert efter en lang dag på arbejdet… Kunne være skønt med et par lækre bøger som disse til at bidrage lidt! :-)

    Svar
  29. Michala

    Dejlig, inspirerende blog du har dig :) Du tager flotte billeder!
    Jeg ville elske at have disse kogebøger stående på hylden i køkkenet :)

    Svar
  30. Mette

    Uh, dem vil jeg gerne vinde en af, eller endnu bedre alle sammen,

    Svar
  31. Tina K.

    Jeg elsker at din blog er så alsidig – masser af lækre kager og desserter – og masser af sunde sager til at komme på ret køl bagefter ;)

    Hilsen,
    Tina K.
    patrizia70811@gmail.com

    Svar
  32. Birgitte

    Ih al inspiration modtages også her med kyshånd – både fra din side og også gerne de fine bøger :-)

    Svar
  33. Natassia

    Dem gad jeg godt vinde, mangler i den grad inspiration til nem hverdagsmad :)

    Og ellers var tak for en lækker og inspirerende blog!

    Svar
  34. Christina

    Det ville jeg elske at vinde. :-D

    Svar
  35. Eva

    Numme num, de bøger vil jeg da meget gerne vinde!! :-)

    Svar
  36. Josephine

    altid rart med inspiration, så håber jeg er heldig. :)

    Svar
  37. Stine B

    Åh ville elske lidt mere inspiration til madlavningen. Særligt den omkring kål :)

    Svar
  38. Sine

    Dem ville jeg være glad for at få i min kogebogssamling :-) Hilsen en trofast følger

    Svar
  39. Katrine M

    Dem kunne jeg da godt lige bruge, ny inspiration er altid godt!
    Synes i øvrigt du gør det ganske udmærket, så jeg har ikke rigtig forslag til forbedringer ;)

    Svar
  40. stinna liholm

    Dejligt med al den inspiration… laver tit ting inspireret af dine opskrifter! Bliv endelig ved!

    KH.
    Stinna Liholm
    Stinna.liholm@gmail.com

    Svar
  41. Irene

    Jeg har pt gang i projekt “overbevis kæreste om, at god mad ikke behøver være dyrt” – disse ville være en stor hjælp, er jeg sikker på. Tak for konkurrencen! :D

    Svar
  42. Christina

    Dejligt med en konkurrence, inspiration kan man aldrig få nok af :)

    jeg er vild med dine reste opskrifter, og synes det er meget inspirerende i en hektisk hverdag :) jeg er vild med opskrifter der er billige og holder to dage, så det kunne være fedt hvis der kom endnu mere af det :)

    Mvh Christina

    Svar
  43. Isa

    Årh ja, kunne være lækkert at vinde – som et godt supplement til dingoen blog, der ofte inspirerer! :)

    Svar
  44. Camilla

    Jeg er en sucker for kogebøger og min samling har nu måtte rykke ud af køkkenet og ind på bogreolen i stuen pga pladsproblemer i køkkenet.
    Meeen ligesom med sko kan man aldrig få for mange

    Svar
  45. Anna

    Skøn skøn konkurrence! Jeg følger både på Facebook og Bloglovin. Hav en dejlig jul, når den kommer ;)

    Svar
  46. Caroline

    Rigtig dejlig blog, du har! Jeg har længe været følger på bloglovin’ :-)

    Svar
  47. Janni Christiane

    Jeg husker også de kogebøger fra 80’erne. De indholdt blandt andet den bedste opskrift på boller til fødselsdage og andre lækre sammenkogte retter. Hvor blev de retter egentlig af? Nu handler det hele om wok-mad, hvis der skal være flere ting i. Må i gang med kødgryderne igen og lave en god gammeldags sammenkogt ret.

    Svar
  48. Anne Schou

    Jeg trænger i den grad til inspiration :-)

    Svar
  49. Anne Katrine

    Følger allerede med via Bloglovin, og du får også lige et virtuelt klap på skulderen for en lækker blog :)

    Svar
  50. Kathrine Schmidt

    uh, de ser fine ud! lige noget for min mutti :)

    Svar
  51. Mie Hansen

    Dejlig blog at følge med på :)
    Kogebøger kan man ikke få for mange af, så dem kunne jeg da godt tænke mig at vinde. Altid rart med ny inspiration.

    Svar
  52. Hanne Louise

    Jeg bliver SÅ inspireret af din blog – der er hverken fedtforskrækkelse eller lignende at spotte, og det er simpelthen herligt at møde en blog, der sætter pris på god, smagsfyldt og varieret mad! Når jeg får gæster er jeg altid et smut inde forbi bloggen og lure på nye og interessante opskrifter :-)

    Svar
  53. Maria Ørum

    Følger dig via bloglovin og elsker inspiration ;)
    Vh Maria

    Marialundpedersen@gmail.com

    Svar
  54. Malou

    Tak for en virkelig fin madblog og ærlige vinkel, som jeg TIT henter inspiration på. Jeg kan især godt lide din madfilosofi omkring at være sund men ikke fanatisk – det burde flere lære af, og at det ofte er ingredienser man ligger inde med i forvejen.

    Svar
  55. Lise-P

    Sådan et par piv fine bøger vil jeg da gerne have fingrene i :)
    Jeg følger dig på Bloglovin ligesom alle mine andre yndlingsblogs :)

    Svar
  56. Julie

    Det kunne da være dejligt med sådan et sæt bøger. Det er ikke altid lige nemt at få SU og travl hverdag til at hænge sammen i køkkenet, måske de ville hjælpe lidt på det :)
    Tak for en rigtig god blog!

    Svar
  57. Yvonne i

    Ikke noget kritik herfra, kun ros :-)
    Må sige mine 80′ bøger er godt slidte, ville da være rart med et hold nye der lever op til tiden idag

    Svar
  58. sanne nielsen

    Ej dem vil jeg utrolig gerne vinde. Bruger meget tid i køkkenet, men har også dage hvor ryggen driller så meget at det helst skal overståes før det er startet..
    Min mail er moi4_8(a)hotmail.com

    Svar
  59. ísbjörg

    Ísbjörg, d.isbjoerg@gmail.com – jeg krydser fingre! ;-)

    Svar
  60. Katrine S

    Ej hvor spændende! Dem vil jeg da smadder gerne have fingrene i! ;)

    Svar
  61. frk. sveske

    Lækker konkurrence – kunne godt blive input til særligt det grønne på min menu, så de tema-kogebøger kunne være meget velkomne.
    KH
    – frk. sveske

    Svar
  62. Karina

    Sikke en fin præmie. Jeg har kun rosende ord til din blog – den er inspirerende og du tager møglækre billeder – fortsæt endelig med præcis det du gør :)

    Svar
  63. Caroline Kveller

    Hej Louise, tak for en skøn og inspirerende blog. Det er ofte herfra, jeg får inspirationen til lækker og hurtig aftensmad – din afrikanergryde er blevet et hit på sene dage herhjemme (min kæreste er mega-fan!).
    Mange hilsner Caroline

    Svar
  64. Johanne

    Jeg husker også Mad fra Brugsen-bøgerne fra mors hylder, så jeg vil elske at vinde denne serie :D

    Svar
  65. Mie S.

    Smider lynhurtigt mit lod! Kan rigtig godt lide din blog, er fast følger, så det siger vist sig selv:-)

    Svar
  66. Amanda Grøntved-Grube

    Hvor ser det alt sammen godt ud! Det ville jeg da ikke have noget i mod hvis det landene hos mig!
    Desuden så stort skulderklap til bloggen, for den kører sgu godt! Keep up the good work! :)

    Svar
  67. Rebecca R

    det ligner nogle rigtige lækre kogebøger, det ville slet ikke gøre noget hvis de røg hjem i mit køkken :) lækker blog, elsker de dejlig og nemme opskrifter :)

    Svar
  68. Bente

    Lækkert med en ny kogebog!

    Skal snart ud i en af dine popcorn-varianter – i går blev det bare helt klassisk med salt…

    Jeg følger dig på bloglovin!

    Svar
  69. Frederikke

    Frederikke
    Frederikkespedsbjerg@hotmail.com

    Svar
  70. Louise

    Tak for en skøn blog, elsker dine dejlige billeder. Jeg ville elske at vinde sådan et par bøger til samlingen :-)

    Svar
  71. Jette Olsen

    Jeg nyder at komme forbi din blog, der byder på masser af inspiration og gode billeder. Nye bøger der kan inspirere yderligere vil være dejligt:)

    Svar
  72. Jette Olsen

    Jeg nyder at komme forbi din blog, der byder på masser af inspiration og gode billeder. Nye bøger der kan inspirere yderligere vil være dejligt:)

    Svar
  73. Charlotte Andersen

    Jeg er kostansvarlig i en daginstution, hvor jeg laver mad til 45 børn. Kan godt bruge lidt ny inspiration, både privat og på arbejde. Ville blive glad for de fine bøger:-)

    Svar
  74. Inge

    Tak for en god blog! Kunne være skønt at vinde – ny inspiration til aftensmaden er altid et hit!

    Svar
  75. Sabine Kähler

    Altid lækre og inspirerende billeder og fedt at det oftest er lavet af det man lige har i køleskabet

    Svar

Skriv en kommentar: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Louiogbearnaisen - altid sulten

For dig, som er ualmindelig glad for nem mad, velsmagende øjeblikke og mundvandsløbende madbilleder - gerne tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre.
Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

Kontakt Louise

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Hent min Opskriftsapp

Gør som over 22.000 andre

Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

guide til fotoudstyr

Footer

Følg @louiogbearnaisen på Instagram

Foodstylingtip #18: Brug farveteori
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
For 10 år siden på en højskole havde jeg, ikke helt frivilligt, billedkunst 😅🎨 Jeg har tidligere delt en historie på foodstylinglisten omkring min oplevelse med det fag og en åbenbaring jeg, som jeg har taget med mig i mine madbilleder siden ☺️⁠
⁠⁠
Well, udover den, så lærte jeg om farveteori. Dem findes der et hav af. Altså farveteorier.⁠⁠
⁠⁠
En af dem er den analoge farveteori. At bruge farver, som ligger ved siden af hinanden på farvecirklen. Den kombination giver et harmonisk og roligt billede. ⁠⁠
⁠⁠
Og yes, det er selvfølgelig den, som jeg har brugt i billedet med fersken-iste 🍹⁠⁠(...med en sjat gin i, så der både til nerverne efter aftenens håndboldkamp og sommerlængsler her i snevejret 😄 skal du have et sip med?)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Så.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Orange og gule nuancer 🟠🟡 - og så et hint af grøn 🟢 For mest effektivt med den analoge farveteori, så skal der være en dominerende farve og så en sekundær farve.⁠
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Flere tips (og historier 😉), klik på linket i bio og kom med på foodstylinglisten 👉 @louiogbearnaisen⁠
⁠
⁠⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#happyhour #iste #icetea #peachicetea #drinksofinstagram #foodstylingtips #madfotografi #cocktailgram #foodphotographyandstyling 
⁠
⁠
⁠
⁠
Foodstylingtip #17: Kill your darlings. ⁠⠀ ⁠ Foodstylingtip #17: Kill your darlings. ⁠⠀
⁠⠀
Altså dine lidt for gode, kreative eller forklarende ideer i et madbillede 👩‍🎨⠀
⁠⠀
Sådan et madbillede, det skal opbygges og det har vi mere end 18 byggesten - og endnu flere metoder og teknikker til! Så den der begrænsning - ouuch, den kan være så svær 😅⠀
⁠⠀
Se bare her 👉 swipe og se billedet med mine “darlings” 😉⠀
Drinks med appelsinskal og så lige servietten. Arhmen, jeg var SÅ begejstret over scenen og storytellingen, som det skabte i min plan. De der drinks, sammen med indbagt brie og osteplatten. Fuld stemning på hygge foran pejsen 😁🔥⠀
⁠⠀
Problemet er bare at drinksene hiver fokus til sig og kommer til at rode i et allerede tætpakket billede med masser af forskellige elementer. De tager, mere end de giver til billedet 👋⠀
⠀
Ofte så står et madbillede bare stærkere ved at gøre det mere enkelt, udvælge og bruge få byggesten og metoder fra værktøjskassen 🧱🧰⠀
⁠⠀
Så “Kill your darlings” – gå indimellem efter klarhed og enkelhed, selvom det nogle gange kan være svært at fjerne  eller du føler dit billede bliver for simpelt og kedeligt. Har du prøvet at hænge fast i det? 👀
⁠⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

⁠⠀
⁠⠀
#osteplatte #ostebord #appetizers #hyggemad #cheeseboard #bakedbrie #foodstylingtips #cheeseaddict #comfortfood #foodandwine #beautifulcuisines #madfotografi #madinspiration #foodphotography #snacktime #21foodstylingtips
FOODSTYLINGTIP #16: Burn it⁠⠀ ⁠⠀ Er der no FOODSTYLINGTIP #16: Burn it⁠⠀
⁠⠀
Er der nogle redskaber, som er uundværlige i foodstyling? Pincetter? Forstøverflaske? Pensler? Marmorbaggrunde? Runde bageriste? ⠀
⠀
Næ. ⠀
⠀
Men der er dog én ting, som jeg ikke kan leve uden ☺️⠀
⁠⠀
En ting, som altid er med i værktøjskassen. En ting, som har fulgt mig de sidste 10 år. En ting, som er blevet brugt i utallige madbilleder.⁠⠀
⁠⠀
Min lille gasbrænder. Bedre kendt, som flammekasteren herhjemme 😄🔥🔥⠀
⁠⠀
For uanset, hvor meget du svitser, griller og bakser med en skorpe - well, så kan den ofte med fordel få et “whooosh af gasbrænderen. Give maden det helt færdige look 😀⠀
⠀
Her er det alt-i-en-pande citronkylling med kartofler, porrer og kikærter, som fik det sidste touch #21foodstylingtips 🔥☺️ ⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
#aftensmad #aftensmadinspiration #kylling #chickendinner #chickenrecipes #madinspiration #nemmad #healthycooking #nemmeopskrifter #onepanmeal #madfotografering #sundaftensmad #easydinner
FOODSTYLINGTIP #15: Clean up⁠⠀⠀ ⁠⠀⠀ Fo FOODSTYLINGTIP #15: Clean up⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
Forleden var vi ovre i Adobe Lightroom. Der skal vi også over igen i dag. Til værktøjet, som hedder "Spot Removal".⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
Eller vi kan også bare kalde det "vaskekluden". For det er præcis, det som værktøjet kan; tørre alt op, som er fedter i dit billede 😄⠀⠀
⁠⠀⠀
For uanset, hvor skarpt dit øje er, så sniger der sig noget ind. Krummer, et stykke persille, som er lidt slatten, hår, eller bare smuds fra maden. Marinade fra kød, glasur fra kagen eller en sauce på kanten af tallerkenen 🙈. ⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
Der er altid noget! Så fremfor at bakse for meget med det under fotografering og risikere, at maden bliver ødelagt, så.. ⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
Fjern det i efterredigering med "vaskekluden" og tag dit madbilledet de sidste 10% ✨☺️ ⠀⠀
⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
⁠⠀⠀
#dinnerrecipes #barbecuetime #aftensmad #madinspiration #grillspyd #21foodstylingtips #madfotografering #droolclub #foodandwine #grillmad #sommermad #foodphotography
FOODSTYLINGTIP #14: Skab sammenhæng⠀ ⁠⠀ Lad FOODSTYLINGTIP #14: Skab sammenhæng⠀
⁠⠀
Lad mig bare være ærlig her; det er ikke altid min første famøse styling-plan, som sidder lige i skabet. Og jeg var da også lige et par forskellige baggrunde til pizza-festen her ☺️⠀
⁠⠀
Festen, den består af en: ⁠⠀
⠀
🍅 vegetarisk pizza med pesto og tomater ⁠⠀
🥔 Moderne pizza med kartoffelskiver, parmesan og laks⁠⠀
🍕 Klassisk pizza med mozzarella, choriza og peberfrugt⁠⠀
⁠⠀
Den første plan var rustik og varm. Du ved, med træbaggrund og “tilfældige” elementer fra sådan en pizzafest. ⁠⠀
⁠⠀
Det blev noget rod. Fordi træ-baggrunden gjorde alt andet end samle billedet - den overskyggede og pizzaerne druknede.⁠⠀
⁠⠀
Så frem med den lyse kammerat af en baggrund med kun en anelse tekstur.⠀
⁠⠀
Såå...færdig? ⁠⠀
⁠⠀
Arh, de kører stadig hver deres show, de pizzaer. ⁠⠀
⁠⠀
Frem med den grønne dusk basilikum og skab sammenhæng mellem de 3 forskellige pizzaer med det samme gennemgående element 🙂🌱⠀
⁠⠀
Og så er det vist også tid til den pizzafest skal startes 🍷🥳⠀
⁠⠀
Hvilken af pizzaerne napper du? ⁠😀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#21foodstylingtips #pizzanight #veggiepizza #madfotograf #aftensmad #madinspiration #hjemmelavetpizza #fredagshygge #takeawayfood #foodphotooftheday
FOODSTYLINGTIP #13: Arbejd med din rød ⁠⠀ ⁠ FOODSTYLINGTIP #13: Arbejd med din rød ⁠⠀
⁠⠀
Der er en farve i fotografering, som kan få selv den mest rolige fotograf til at hive en tot hår eller 7 ud 😑⁠⠀
⁠⠀
Rød 🔴. ⁠⠀
⁠⠀
Yrk. Den farve, som uanset, hvilket kamera som du har, driller at få rigtig. ⁠⠀
⁠⠀
Men der er et trick. Selvfølgelig 😉⁠⠀
⁠⠀
Fotograferer du dine billeder i raw-format, kan du i Adobe Lightroom hoppe ind i develop-modulet. Scrolle helt ned i bunden og her finder du ‘Calibration’. ⁠⠀
⁠⠀
Ved at justere din primære røde farve, så kan du kalibrere dit billede, så den røde farve bliver så naturlig i forhold til det, du fotograferede 👌⠀
⁠⠀
Det gør en markant forskel for både rød i dine billeder - og mængde af hår 😅⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#21foodstylingtips #madfotografering #pandekager #jordbær #pancakes #fingermad #madinspiration #dessertoftheday
FOODSTYLINGTIP #12: Hånd-teknikken ⁠⠀ ⁠⠀ FOODSTYLINGTIP #12: Hånd-teknikken ⁠⠀
⁠⠀
En af mine yndlingsteknikker i foodstyling er hånd-teknikken 🖐 Den giver liv, storytelling og den hiver vores øjne ind i billedet, fordi der pludselig er noget genkendeligt i det. ⁠⠀
⁠⠀
Og så er den nem. Det er virkelig bare en kæmpe vinder, når du vil spiffe et enkelt billede op eller virkelig vil drage fokus til det vigtigste i billedet 😊⠀
⁠⠀
Et fif til hånd-teknikken: ⁠⠀
⁠⠀
➡️ Frem med kamerastativet ⁠⠀
⠀
➡️ Sæt en genstand under det element/motiv, som du vil holde, så det får den højde du vil have og det støtter på noget⠀
⠀
➡️ Sæt fokuspunkt på dit kamera⠀
⠀
➡️ Brug timer på dit kamera eller en ekstern trigger⁠⠀
⠀
➡️ Grib fat om skålen.⠀
⁠⠀
Dine hænder bliver ikke senet ved vægten af at skulle holde fx. en skål op eller klemme om et stykke kage⁠.⁠ Og så du sikrer du dig et knivkskarpt fokus, fordi du ikke flagrer rundt med højden 😀👊⠀
⠀
⁠Phew! Det var tip 12 af de #21foodstylingtips, vi drøner derudaf 😄👊 Men vi har stadig en bunke endnu, så jeg håber du er med på endnu flere fif 🤓
Og hey husk, at komme med på foodstylinglisten, du finder linket i bio 📩⠀
⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
⠀
⠀
#foodblogfeed #foodlover #foodart #eatwell #huffposttaste #forkfeed #tablesituation #storyofmytable #eeeeeats #tastemade #instayum #foodphotographer #foodstylist #OnMyTable #foodandwine #buzzfeast #f52grams #buzzfeedfood #thekitchn #foodgawker #food52 #tastingtable #todayfood #salat #quinoasalad #frokosttid #madinspiration #sundmad
FOODSTYLINGTIP #11: Den perfekte kageopsats⁠⠀ FOODSTYLINGTIP #11: Den perfekte kageopsats⁠⠀
⁠⠀
I dag får du en hemmelighed 🤫⠀
Har du nogensinde overvejet, hvordan det virker til alle kan finde pæne kageopsatser og du kun kan støve et enten alt for stort kagefad eller farvestrålende, plastikopsats op?⁠⠀
⁠⠀
Well, det er der en ret god grund til; Rigtig mange af de kageopsatser, du ser i madbilleder er nemlig snyd. De er et hack mellem en tallerken og en bund 😉 Det kunne være en ikea-skål som her (Swipe og tag et kig 👉)⠀
⁠⠀
Det gør, at du kan få præcis den kageopsats, som passer både til din størrelse af kage og det udtryk, du vil have i billedet 🙌⠀
⁠⠀
Og bonus: du skal ikke bakse med at få plads til 3 kageopsatser, som er noget bøvlet at stable på hylden 🙈⠀
⁠⠀
⁠(👋 Hey, ovre i bio kan du lige nu finde link til foodstylinglisten 💌.)⠀
⁠⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#marblecake #bagetid #bageglæde #kage #marmorkage #sødesager #foodstylingandphotography #madfotograf #madfotografering #droolclub #cakeoftheday #f52community #lækkerkage
Følg @louiogbearnaisen

Mere sulten? Få nye opskrifter, tips og guides!

Copyright © 2021 · www.louiogbearnaisen.dk

Foodie Pro Theme On Genesis Framework