• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Louiogbearnaisen

madblog med nemme og lækre mad opskrifter + tips til madfotografering og foodstyling

  • Blog
  • Opskrifter
  • Foto-guides
  • Om
  • Kurser
  • Kontakt

Hvad er din yndlings is ?

 photo IMG_9466_zpsb39991d6.jpg// sponsoreret indlæg

Det er sommer og det er is-tid! Jeg er ret kræsen med is og har vist været igennem de fleste produkter på markedet. Et markedet jeg virkelig syntes halter, med dårlig kvalitet og kedelige varianter. Hvad er der blevet af en god pistachie-is, altså med seriøse pistaciekerner? Eller en nougatis, hvor man rent faktisk kan smage det? Måske en vanilje, med vaniljekorn?

Kæresten kan sagtens sætte en god gammeldags tricolore til livs, mens jeg pænt rynker på næsen syntetiske smage og fløde, som smager af stald… Vanskelig? Ja, men skal man synde, skal man ikke nøjes (:

Naa, men det hele er jo ikke skidt. Jeg har både erklæret min store kærlighed til Ishuset her og Ismageriet her.
Og så har jeg en svaghed for Ben&Jerry’s! Som I “alle-på-den-lokale-7/11-kender-mig”.

Så da Trine fra Ben&Jerry’s pænt spurgte om jeg havde lyst til at smage på deres nye varianter, var jeg ikke sen til, at sige ja tak.  Nogle tests er lidt sjovere end andre (;

 photo IMG_9424_zps12217a84.jpg

De nye varianter landede i handlen i uge 20, så måske du er stødt på dem. Men ellers taler vi om Peanut Butter Me up og Blondie Brownie – begge i core-version.

Jeg var rundt til samtlige steder, men ikke ét sted kunne jeg finde Peanut Butter-isen og ingen medarbejdere havde hørt om den. Øv! Så i stedet røg Dough-ble Whammy med hjem til test.

Jeg er normalt virkelig glad for Ben&Jerrys, men core-varianterne er ikke lige min smag. Den der bløde kerne og meget søde smag bliver lidt for meget.
Så for, at få en ordenlig test shanghajede jeg nogle frivillige. Meget svært (;

Dough-ble Whammy har en blød kerner af chokolade fudge, som er omringet af chokolade-og vaniljeis- Godt proppet med cookiedough.

Blondie Brownie har en blød kerne af saltet karamel, omringet af chokoladeis med browniestykker og vaniljeis med blondiestykker.

Der var ingen tvivl om vinderen, da den var alles favorit. Den saltede karamel i Blondie Brownie var et kæmpe hit og slog den meget søde/klistrede chokoladefudge med mange, mange længder. At dømme ud fra stilheden under spisningen er det vist ikke sidste gang den lander i fryseren.

Og jeg? Ja, de omkringliggende tankstationer, kan godt fylde fryseskabet op. Jeg vil nemlig brug sommeren på at råspise min favorit; Chokolade Fugde Brownie …Og savne min gamle yndlings-is af alle; Macadamia nuts.
Please send den tilbage i sortimentet, Ben&Jerry´s (:

Hvad er din yndlings is?

 photo IMG_9429_zps321b665c.jpg

Previous Post: « Rustik tærte med marcipan og bær
Next Post: Hvilken kostform følger du i denne uge ? »

Reader Interactions

Comments

  1. Malin

    Jeg er totalt vild med is generelt, også med B&J! Det beste ved dem er riktignok mest at de er fyldt med godsaker udover selve isen! ;) Jeg kan simpelthen ikke vælge en favoritt…. måske caramel chew chew, men for tiden er det chunky monkey! Ellers er hasselnød og karamel mine yndlings is-smager! :)

    Svar
  2. Maja

    Jeg er totalt faldet for Peanutbutter me up – coren er syrlig og passer perfekt til isen… Alle varianter har kunnet fåes et stykke tid i Sverige… :)

    Svar
  3. louise

    Har ikke smagt så mange men elsker fish food

    Svar
  4. isbjörg

    Min yndlings is er uden tvivl B&J strawberry cheesecake ice cream. Ud over at den smager fantastisk, minder den mig om en perfekt ferie i Texas med min kæreste forrige sommer. :-)

    Svar
  5. A + K = ♥

    Åh, gad gerne smage peanutbutter-versionen! Min favorit is er kaffe-is, lakrids-is og pistacie <3 Og sorbet! Især citron og solbær.

    – Anne

    Svar
  6. Malene H

    Elsker deres “Karamel-Sutra” og Phish Food! Mammeeeeeee. Jeg er næsten aldrig blevet skuffet over B&J, bortset fra engang hvor jeg prøvede New York Super Fudge Chunk…. Det var ikke lige mig :-D

    Tror da nok lige, jeg bliver nødt til at smage Blondie/Brownie-versionen også!

    Svar
  7. Frida

    Jeg troede “Half Baked” var min favorit, og så prøvede jeg “Blondie Brownie” – YUM, siger jeg bare ;) Og du kan godt glæde dig til når du får fingrene i peanut butter core isen, den er også enormt lækker (ja, har vidst prøvet lidt for mange Ben&Jerry’s is men altså.. elsker det bare!)

    Svar
    • Loui

      Haha, godt at høre jeg ikke er den eneste med et voldsomt kærlighedsforhold til B&J ;) Den skal helt sikkert prøves :)

  8. Xenia

    Åh, macademia var virkeligt også bare min favorit – selv om jeg faktisk ikke havde opdaget, at den var “væk”! Køber åbenbart ikke is ofte nok ;)
    Men hvis du på et tidspunkt falder over deres peanutbutter-udgave, skal du virkeligt smage den – jeg smagte den for første gang i forgårs, og har nu nærmest lyst til at leve af den resten af sommeren, så god er den – jeg har dog ikke smagt core-versionen, kun den “almindelige”! Men det er selvfølgelig nok en forudsætning at man kan lide peanutbutter, hvilket jeg ææælsker ;D Klart min nye yndlings “synd” :)

    Svar
    • Loui

      Hehe, nej – jeg blev slemt skuffet da, jeg pludselig ikke kunne finde den mere og så fandt ud af den var “ude”. ØV !!
      Arhm, jeg bliver jo nødt til, at skal have prøvet den peanutbutter, nu jeg er ret vild med det ellers :)

  9. Johanne

    Åh hvor har jeg kigget på de to varianter op til flere gange nede i Føtex – kuren tillader det dog ikke lige nu, men så ved jeg da, hvilken en jeg skal prøve først ;-)
    Hvis du trænger til at prøve noget nyt i Aarhus, så prøv Misto i M.P. Bruunsgade. De laver virkelig fantastisk italiensk is i mange spændende varianter!

    Svar
    • Loui

      Hej Johanne

      Jeps, så er der noget at se frem til :) Sommer og sol kræver en skefuld is ;)
      Uhh, den kender jeg ikke, den skal prøves :) Tak for tippet.

Skriv en kommentar: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primary Sidebar

Louiogbearnaisen - altid sulten

For dig, som er ualmindelig glad for nem mad, velsmagende øjeblikke og mundvandsløbende madbilleder - gerne tilsat en god portion ord, uhøjtidelighed og mangel på løftede pegefingre.
Er med på obligatorisk fredagskage, spandevis af kaffe og opskrifter, som er nemme og ligetil

Kontakt Louise

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Gør som over 22.000 andre

Få opskrifter, guides og (vanvittige gode) tilbud på bøger og kurser.

Du kan til enhver tid afmelde dig med et enkelt klik.

guide til fotoudstyr

Footer

Følg @louiogbearnaisen på Instagram

Nutella brownie med 3 ingredienser! 😃 ⠀⠀⠀ Nutella brownie med 3 ingredienser! 😃
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Yup, det bliver ikke meget nemmere! 

Hiv nutella, æg, mel frem. 

Pisk, vend, bag. 

Og på 20 minutter (inkl. opvask), så har du perfekte brownies 👌

Ikke sådan tandklæbende fudgy. Eller chokoladekage-tør. Niks, men lige med den der helt rigtige konsistens, så de forsvinder i en ruf 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Nap opskriften på brownies ovre på bloggen nu (link i bio og story) 🤎 ..og jep, de er også gode med både hakket chokolade eller nødder vendt i ☺️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madinspiration #nutellalovers #kage #brownies #nemkage #snack
Den ultimative Tandoori kylling 🍗 Spækket med Den ultimative Tandoori kylling 🍗

Spækket med smag og genialt match til den hurtige salat fra i går 🙌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Så nem omgang?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nææ 😉 Du kommer til at bruge 17 minutter foran krydderihylden i supermarkedet. Du ved, lure og lure – det er altid helt umuligt at skelne krydderierne fra hinanden og finde dem, som man skal bruge!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nå. Hjem med rovet, tømme et helt skab, så der er plads til duftende dåser, glas og breve. Men så er du også helt klar på indisk paaaarty – resten af året! ..du skal jo igennem dit nye arsenal af krydderier 😄
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Du kan selvføjelig også nappe den nemme og købe en bøtte færdig tandoori krydderi-mix - næsten ingen løftede øjenbryn herfra ☺️
Uanset hvad du er på, så krudt op for smagsfesten med Tandoori kyllingen her og måske et hjemmebagt naanbrød? Du finder det hele ovre på bloggen (link i bio og story) 🧡
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#aftensmad #aftensmadinspiration #indiskmat #kylling #lækkermad
Vitaminbomben af en salat spækket med gulerødder Vitaminbomben af en salat spækket med gulerødder, rødbede, spinat og forårsløg. Bobbet op med mættende kikærter og quinoa. Mixet med persille og forårsløg. Og så lige en skarp vinaigrette dressing til at samle hele molevitten 👌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Knas? Giv salaten et drys ristede græskar eller hakkede, saltede mandler.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Endnu mere? Feta er slet heller ikke dumt, det samme med rest grillet kylling i tern, hvis du kaster salaten i madpakken 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #madinspiration #salatbowl #saladrecipe #sundmad
Den ene ting, som mangler i din kaffepause ☺️👆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Havregrynsbarer med chokolade 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nemt, let og lækkert, - og næsten kunne forveksles med en halvsund myslibar. Det er de ikke. Til gengæld er de et hit til kaffepausen her i ugen: Om du bare er dig. Har andre med på arbejdsholdet slash studieholdet eller en familie, som kigger forbi i weekenden.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Skal der ekstra til? Bob dem op med:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨Smeltet chokolade lige smurt på toppen
✨Ekstra knas med hasselnødder, mandler eller valnødder i 
✨ Tørret frugt, hvis du er på det hold .. rosiner, tranebær, abrikoser
✨ Smag af vanilje, revet appensinskal eller et hiv kanel
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Opskriften dur med det hele (find link i bio og i story)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Tag hvem du vil dele en havregrynsbar med i din kaffepause? 😃👇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#kageinspiration #kaffeogkage #nemmad #snackideas #kage
Træt af kålsalat? Nap den her 👆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sprælsk marrokansk-inspireret salat gulerødder, kikærter og quinoa. Lige vendt med en krydret dressing og så er der lækker, mættende salat og tilbehør til aftensmad og madpakken med 💯
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Den helt nemme? pre-revne gulerødder, kikærter på dåse og forkogte quinoa. Så det næsten bare at blande 😁
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Find salaten ovre på bloggen (link i bio og direkte link i story) 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #sundmad #madinspiration #vegetarianrecipes #madpakke
5 aftensmadsretter på under 30 minutter ⏰
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Okay, jeg overvejede 10, for arkivet bugner af hurtige opskrifter. Men du får 5 🖐️ 

De 5 opskrifter, som er ekstra geniale til januar – og februar med. Både på råvarer, nemhed og (fuld blæs på) smag. For lad os bare være ærlige her; der skal altså sparkes lidt ekstra gang i de lunkne smagsløg i de her måneder 😅
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Det gør vi her. Både med laks, kylling, oksekød og vegetarisk 👇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling i parmesansauce 
🔥 Curry med blomkål, kartofler og kikærter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Tunesisk-inspireret gryde med kylling og couscous⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔥 Laks i grøn karry
🔥 Kartoffel- og porresuppe med bacon

Hvilket hold er du på? 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(Du finder dem alle pakket og klar ovre på bloggens forside nu - link i bio)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #madinspiration #hurtigmad #sundmad #30minutemeals
Hurtig snack til madpakken 👆Og om du…
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 napper den helt nemme løsning med en rulle købt pizzadej
👉 krudter op for den klassiske hjemmelavede dej (måske med lidt groft mel)
👉 eller praler med en flerdags surdejsudgave af en dej
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
..det styrer du. Pizzapakkerne dur med hele og klarer både madpakken, snacken til fredagsrødvinen og “bare fordi” på en søndag ☺️🍕
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Find opskriften i min story nu 📲
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#madinspiration #snackideas #nemmad #madpakke #madpakkeinspiration 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Aftensmad på 20 minutter 👆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Er du også en af de heldige, som fik den helt store kasse i julegave? 👀Eller måske fik du nappet den her i “godt-tilbud-sæsonen”? Du ved, den helt trendy kasse, med …yup,  brølet af en Air Fryer 🌪️

Har du fået bakset sådan en sag ind på køkkenbordet, ..well, så er den her opskrift ikke til dig 🙈

Men til gengæld er den lige så nem. Hurtig. Og med et spark til smagsløgene efter en måske allerede kålholdig januar 😄

Laks i grøn karrysauce 

Du skal lige koge en pose ris. Eller holder du lav profil på kuldydrat-fronten, så smide en pose pre-chopped blomkålsris i indkøbskurven. 

Men ellers så er vi ude i lynhurtig aftensmad. Ikke på 30 lange, maverumlende minutter. Niks. Du kan kaste panden på bordet efter kun 20 minutter✌️

Så giv Air fryer’enen pause, hiv panden frem og nap opskriften ovre på bloggen nu (link i bio) ☺️👋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#nemaftensmad #madinspiration #sundmad #laks #lækkermad
Følg @louiogbearnaisen

Mere sulten? Få nye opskrifter, tips og guides!

Privacy Manager
Cookie-og privatlivspolitik

Copyright © 2023 · www.louiogbearnaisen.dk

Foodie Pro Theme On Genesis Framework