Den trofaste læser af bloggen, har nok allerede gættet hvor jeg befinder mig på landkortet! Der er jo kun ét sted, der sælger helt forrygende studenterbrød (;
I selskab med studenterbrød og kaffe, følger lækre magasiner i hjørnet af Mutters sofa. Og det er ikke kun mig, som nyder en weekend oppe nordpå – sveske har det nemlig også ret godt og nyder livet i vindueskarmen.
Det er jo Nordjylland, så jeg kan ikke være hjemme uden, at klemme en bid fisk ned på nybagt bager-rugbrød. Og med masser af hjemmelavet remoulade, så er der ikke et øje tørt.
Men det vigtigste af alt, denne weekend, er bagning af årets fastelavnsboller! Kaffen er sat over, foråret har sneget sig ind i stuen, alt imens dejen hæver til de skønneste boller.
Well, det er ikke kun søde sager, som køkkenet byder på de her dage.
Mutters store, sorte gryde kom nemlig frem igår. Så efter en fredag med masser af (pivkolde, blæsende) ture rundt i Frederikshavn og omegn, blev gryden fyldt og hyggede sig nogle timer, mens vi nød det sidste af dagen i sofaen – med kage, kaffe, magasiner og Bette bror ankomst.
Den store, sorte gryde udøvede sin magi og en vældig rar gryderet fik ben, at gå på med brød, rødvin og det bedste selskab (:
Skriv en kommentar: