Jeg ved selvfølgelig ikke med paleofølgere, men det er ikke så tit jeg er ude og jagte en hjort inden morgenmad. Hmm, og det er også relativt sjældent jeg støder på mennesker, som kommer fra arbejde i jakkesæt og stiletter, slæbende med sådan en fætter over skulderen – de lige nedlagde, med et spyd, på vejen hjem?
Måske er der bare mig, men jeg er altså lidt skuffet! For ud fra den store paleobølge, som ruller nu, skulle der jo vrimle med skindklædte jægere!?
Jeg har i den seneste tid fået en del spørgsmål omkring min holdning til paloekosten. En ret stor del af Danmark og blogland er efterhånden ret ramt af trenden, og den breder sig med lynets hast.
Min holdning kan siges kort: jeg vil aldrig udsætte min krop for den kost! Smadrede nyrer, forvirret krop og tyveri af nybagt brød– der er bare ikke lige mig…
Jeg startede dette semester ud med et projekt om Paleokost. I en kort periode, kan det være fint og jeg er helt med på mere proteinindtag og grønt og lever selv derefter, meeen over en længere periode kun med det, det holder altså ikke.
Jeg vil ikke komme med en lang udredning, for ernæring og livsstil er helt op til den enkle – gør hvad der er rigtig for dig! Jeg har snakket mere flere, som er hoppet på bølgen og har fået et helt ny liv. Det er fantastisk og de skal bare forsætte (: Men til dig som overvejer det; sæt dig ind i tingene, før du hopper på bølgen, det er bestemt ikke alle den egner sig til.
Mens halvdelen af Danmark tygger sig gennem en hel ko til morgenmad, tørret dådyrkød til mellemmåltid og hvis de er heldige – en dadelkage, for lige at runde af med en hel sæk broccoli til aften – muntrer jeg mig med nybagt brød med tandsmør og kaffe i litervis.
Less is more, man behøver jo ikke spise et helt franskbrød af gangen..
Hvad mener du om paleokosten ? Er du hoppet på bølgen ?
Tak for et godt indlæg. Jeg har fulgt dig på facebook og vil nu være fast læser på bloggen. :) Jeg har forsøgt at leve uden at spise hvidt brød og sukker. Det virker men man burde kunne leve efter alt med måde. Ellers kan det blive et langt og kedeligt liv. Glæden ved at bage boller og derefter at spise dem lune med smør er stor.
Hej Line
Det er jeg glad for du har lyst til :)
Tak for dit input – er jo super nysgerrig over hvordan andre ser på kost :)
Jeg er nok mest til en almindelig varieret kost.
Jeg synes det vil være virkelig synd, hvis jeg ikke kunne spise brød og den slags.
Det vil også være ret dyrt for mig, hvsi jeg skulle spise så meget kød :-)
Hehe – nix. Modeluner er ikke mig – og intet sted er der flere modeluner end i madmoden. Er der da slet ingen, der tænker på, at stenaldermennesker kun levede i 30 år – højst – og døde uden en pløk i munden? Men selvfølgelig er det luksus-stenalder, der er in nutildags. Jeg så en overskrift om stenalder chokolademousse – og så var jeg færdig af grin.
Jeg springer høfligt den slags debatter over – faktisk læste jeg kun dit indlæg på grund af overskriften – jeg troede, det handlede om jagt og vildt :D
For nogle år siden skrev jeg en klumme i verseform om ‘madens farer’ – der var også lidt om de gode gamle dage:
‘Dengang man levede lokalt og gik og samled’ nødder
og dræbte vildsvin med en pind og havde bare fødder,
Så mangen tapper ungersvend, han led en ussel død,
fordi han insistered’ på, han sku’ ha’ grisekød.’
Go’ torsdag – glæder mig til næste fotosession!
vh/Karen
Hej Karen
Hehe, beklager jeg skuffede dig med mangel på jagt og vildt – men kan være jeg skulle kaste mig over sådan et indlæg ;)
Men tak for dit input til indlægget – er rigtig spændende at høre andres meninger om kost :)
P.s. Imorgen skulle der gerne komme en ny part til guiden.