Så er boganmeldelserne tilbage på bloggen efter en lille sommerferie. Jeg har jo et mægtig rart samarbejde med saxo.dk og denne gang fik jeg lov at teste engelske udgaver.
Som de fleste andre er jeg vild med Amazons udvalg af bøger. Nogle udgaver når aldrig til danske oversættelser og hvis de gør, tager det ofte et års tid inden de er på det danske marked. Det er lang tid!
Men på saxo.dk kan du også finde de udenlandske bøger. Et godt alternativ, hvis du ikke lige er så tryg ved at skulle bestille overfjords fra.
Problemet ved de udenlandske udgaver, som der ofte også er ved udenlandske blogs er mængdemål. Tror de fleste er blevet skræmt ret meget ved Oz. Cups og pint. På internettet findes virkelig mange fine omregningssider, som jeg selv bruger flittigt. Ellers kan jeg anbefale, at anskaffe engelske målebægere. Rigtig mange opskrifter er uden vægt og bare på mål – især i cup.
Præsentation: Jamie´s Great Britain – over 130 reasons to love our food (saxo.com)
Alle mennesker ved hvem Jamie Oliver er, så han behøver vist ikke en nærmere introduktion. Efterhånden har han udgivet en omfattende mængde kogebøger. Der er ofte et tema for Jamies kogebører, ligeledes her. Denne gang er det britisk mad og deres traditioner, som han leger med.
Du finder alt det, du tænker på, når ordet britisk mad kommer for øre; Afternoon tea, pies and puddings, Sunday lunch og british classics.
Som Jamies andre bøger, er kvaliteten af bogen bare i orden. Bogen er en tyk sag med hele 400 sider og 130 opskrifter. Der er masser af billeder af maden, blandet med stemningsbilleder fra det britiske liv. Siderne er tykke og fyldt med farver, lækkert layout og kommentarer til det hele. Du har bare lyst til, at hoppe på det næste fly og rejse gennem Stor Britannien – med Jamie som guide.
Er bogen noget for dig?
Meget simpelt spørgsmål; Kan du lide britisk mad? Så er bogen noget for dig! Kan du lide comfort food, mad helt nede på jorden og måltider med kærlighed. Så er bogen noget for dig.
Kan du lide at lave mad, bruge tid på det og lide historierne bag? Så er bogen noget for dig.
Bogen er til madelskeren, den rutinerede i køkkenet. Den er bestemt ikke til nybegyndere, da mange af opskrifterne kræver erfaring og et hvis overblik i køkkenet. Men har du det, vil du virkelig elske den her fine bog.
Loui&Bearnaisens holdning
Man enten hader eller elsker Jamie Oliver. Jeg elsker ham – helt enkelt!
Der er ikke så meget at sige, da det bare kommer til at lyde som en lovprisning. Men bogen er virkelig lækker. Der kan bruges timer på bare, at bladre i den. Britisk mad er ikke noget jeg har meget erfaring med, så bogen har givet mig et skønt indblik i mad og kulturen – og lysten til at give mig i kast med de tunge retter her i efteråret.
De vigtige detaljer
Jamie Oliver:Jamie´s Great Britain. Penguin Brooks Ltd, 2011 (408 sider)
Vejledende pris: 389,95,- hos saxo.com
_____________________________________________________________________________________________
For god ordens skyld skal det siges at “Anmelder onsdag” er sponsorede indlæg, hvor jeg modtager kogebøgerne fra forlag eller web-boghandel. Min anmeldelse er 100% subjektiv og er IKKE påvirket af samarbejdspartnerne.
______________________________________________________________________________________________
Hejsa
Må jeg lige starte med at komplimentere din blog! Jeg er helt vild med at læse her – du skriver virkelig godt og har et dejligt varieret sprog :D
Jeg er KÆMPE J.O. fan og mangler kun 2 af hans kogebøger, som jeg nok får købt uanset, men tak for den fine anmeldelse :D
Kh Agnethe
Hej Agnethe
Tusinde tak for de søde ord :) Det er jeg bare rigtig glad for :)
Orh, gad godt have hele samlingen – men ja, så skal du helt sikkert også have den her ! Den er simpelthen så fin :D
Mange hilsner
Louise